当前位置: 主页 > 505888金虎堂今晚开码 >
505888金虎堂今晚开码
京东众筹走进神秘小湘西解锁黄金茶的故事
发布时间:2019-07-10

  493333开马,必须赶在清明之前,采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥,把对新的一年的期盼泡进茶碗里。

  北纬30°是条神奇的纬线。这里不仅有未解之谜的百慕大三角,古老的金字塔,沉落的大西洲,更是世界级优质茶叶的黄金生长带。

  隘口村是湖南省吉首市马颈坳镇西北部的一个古老的小村落。这里自古是个茶谷,最早可以追溯到2000多年前的春秋战国时期。村里盛产绿茶,野茶树长成片片森林。

  明朝时,一位叫陆杰的湖广都御史路过村子附近的深山密林时,一行人染了瘴气。当地的老人从家门口的百年老茶树上采摘了几片茶叶,泡茶给他们喝。喝完茶,陆杰等人的瘴气竟奇迹般自愈了。

  为表谢意,陆杰送给老人一两黄金,并把茶献给嘉靖帝。皇上喝完也大为惊艳,当即将它钦点为贡茶。

  它给了隘口村充足的阳光和雨水,云雾缭绕的峡谷气候,富含微生物和硒元素的土壤,昼夜明显的温差变化……

  古人所不知道的是,黄金茶里的氨基酸是其他绿茶的2倍以上,茶多酚高达20%,能更好的抗衰老、防辐射,让喝茶这件事更健康。

  总之,成为贡茶是了不得的事。黄金茶在深山幽谷中口口相传,远播山外。村里的人专门开辟了一条茶马古道。每年清明前后,马帮和茶商络绎不绝的赶往茶谷贩茶,成为真正的“一两黄金一两茶”。

  隘口村的山水有东有西,有高有低,人口也很多样化:从苗族、土家族到汉族。三个民族的人挤在同一个村落里交融共生。由于历史原因,矛盾和冲突也相伴相生。

  村里的汉人居住在河边平原,占了大部分土地。土家人与汉人毗邻而居,而苗人被驱逐到深山野林中,生活在简陋的木屋里。

  老人们说,当时的歌谣这样形容这段历史:“官占城,汉占坪,苗家撵在半天云”。

  为了争夺土地,苗人不断发动起义。明末,朝廷以隘口村为起点,修筑了一条430多里长的南方长城来孤立和征服苗族。

  村里至今耸立着一段500年前的青石残墙。墙体斑驳,寂寥又苍凉——这是明代黄金茶留下来的唯一交易遗址,静默的诉说着当年茶香千陌的荣景。

  黄金茶沉寂多年,时光顺流而下进入“以粮为纲”的年代,茶树林被稻田取而代之。

  地处深山,隘口村成了一个典型的贫困村。改革开放初期,全村95%的村民都挣扎在贫困线以下。地里的收成远远不够吃饭。没鞋可穿,就去捡军用鞋,炒一罐酸菜能吃一个星期。

  村里人都说,留在屋里种田还不如去城里捡垃圾。走出村的山路弯弯绕绕,长满茅草,可人们翻山外出务工的时候,并没有太多的留恋。

  在武夷山大红袍、安吉白茶、杭州龙井相继登场之后,隘口村的制茶世家们终于想起了那块曾经亮闪闪的金字招牌。

  尽管当时村里的百年老茶树仅存不到十分之一,会古法制茶工艺的仅剩下几个家族的老人,传统制茶工具也收集不易。但村里人握了握拳:既然老天赏了这么古老又珍稀的茶,就不能糊里糊涂的让它消失。

  为了重现古早年间茶香满山的风景,人们东拼西凑了二十万,成立了村里第一家茶叶合作社,发动村里的茶农以茶园入股。稻田被重新开垦耕种为茶田。

  为了完全复刻百年老茶树的基因,村里种植黄金茶用的是无性扦插繁殖技术。这样种出来的茶,都是“可以喝的文物”。

  走进如今的隘口村,嗅觉会不自觉的变得敏感。山头纯净的风里,水汽氤氲的晨雾间,满是茶叶的清香。

  市场的风吹进隘口村,全村人们的收入都有明显增加。苗族、土家族和汉族的人不用再为了田埂和水系而争抢。

  除了惊蛰到清明这二十多天忙于采茶的季节,空闲下来的村民喜欢一起去街上逛逛,用一口大锅煮菜,在村里聚餐。能歌善舞的人们吃的开心,把凳子举过头顶,随兴表演起了舞狮。

  作为湘西的代表产品,黄金茶参加了今年由红十字会总会主办,中国红十字基金会、京东数字科技承办的“全国红十字系统第二届众筹扶贫大赛”。

  卖的都是最好的明前茶。隘口村的人们透过一掐一摘的劳作,赶在清明之前把春天的味道留了下来。

  深山里干净的空气和水,给了茶叶一种纯净天真的力量。绝对不用担心农药残留,简单泡泡就好喝。

  我们也只想通过这些来自深山的礼物告诉你:在平凡的日常里,腾出时间喝杯茶吧。

  你会发现,喝茶不只是和正襟危坐为伍,也不是只有酒后才能见真心。把茶的哲学偷进生活里,才是真正的喝茶之道。


友情链接:
Copyright 2018-2021 主页 版权所有,未经授权,禁止转载。